0
ใยอาหาร (Fiber)
ใยอาหารที่ไม่ถูกย่อยจะให้พลังงาน 1-1.5 kcal/g
เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากไม่เพิ่มระดับอินซูลินในเลือด
ทำหน้าที่เป็น prebiotic ให้กับแบคทีเรียที่มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Bifidobacteria
ช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้ดีขึ้น