วัตถุดิบสำหรับลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด (Lowering blood cholesterol levels)

10.วัตถุดิบสำหรับลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
  • Phytosterol Esters  :  Phytosterol สกัดจากถั่วเหลือง มีผลต่อการลดคอเลสเตอรอลในเลือด ดังนั้นจึงสามารถนำมาใช้ในอาหารและอาหารเสริมได้อย่างกว้างขวาง นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในเครื่องสำอางเพื่อเป็นสารอาหารสำหรับผิว, สารเพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิว และเป็นสารประสานเนื้อครีมในเครื่องสำอาง